Удобрения для растений: виды, состав и как правильно применять

Удобрения для растений это вещества, которые восполняют дефицит питательных элементов в почве. Главные из них: азот, фосфор и калий (NPK). Азот отвечает за рост зелёной массы, фосфор за развитие корневой системы и плодоношение, калий за устойчивость к болезням и качество урожая. Без регулярного внесения удобрений даже плодородная почва истощается за несколько лет интенсивного земледелия.

Минеральные удобрения: состав и формы выпуска

Минеральные удобрения производят промышленным путём из природного сырья. Азотные удобрения получают синтезом аммиака из атмосферного азота и водорода (процесс Хабера — Боша). Самые распространённые формы: аммиачная селитра (34% азота), карбамид (мочевина, 46% азота) и сульфат аммония (21% азота). Карбамид особенно популярен благодаря высокой концентрации: одна тонна заменяет почти полтора тонна аммиачной селитры.

Фосфорные удобрения производят из апатита и фосфорита. Суперфосфат простой содержит 14–20% усвояемого фосфора, двойной суперфосфат содержит 45–50%. Фосфор в почве малоподвижен: внесённое удобрение остаётся в слое 3–5 сантиметров от места заделки. Поэтому фосфорные удобрения рекомендуют вносить при основной обработке, заделывая на нужную глубину.

Калийные удобрения добывают из природных калийных солей (сильвинит, карналлит). Хлористый калий (60% K₂O) — самое массовое калийное удобрение в мире. Сульфат калия (50% K₂O) дороже, но не содержит хлора и подходит для культур, чувствительных к нему: картофеля, томатов, огурцов.

Органические удобрения: как они работают

Органические удобрения (навоз, компост, птичий помёт, торф, зелёные сидераты) действуют иначе. Они не дают питательных элементов мгновенно: сначала почвенные микроорганизмы должны разложить органику до минеральных форм. Этот процесс занимает несколько месяцев. Зато органика улучшает структуру почвы, повышает её влагоёмкость и создаёт среду для полезной микрофлоры.

Навоз крупного рогатого скота содержит в среднем 0,5% азота, 0,25% фосфора и 0,6% калия. Птичий помёт богаче в 3–4 раза, но требует осторожности: высокие концентрации сжигают корни. Его разводят водой (1:10–1:15) или компостируют. Норма внесения перепревшего навоза на огороде составляет 20–40 т/га, в промышленном земледелии 30–60 т/га раз в 3–4 года.

Комплексные и микроудобрения

Комплексные (смешанные) удобрения содержат сразу несколько элементов питания в одной грануле. Нитрофоска, нитроаммофоска, диаммофоска: эти марки объединяют азот, фосфор и калий в различных пропорциях. Аграрии подбирают состав под культуру и результаты агрохимического анализа почвы.

Микроудобрения содержат бор, цинк, медь, марганец, молибден и другие элементы, необходимые растениям в очень малых количествах (сотые доли процента), но критически важные для ферментативных процессов. Борное удобрение, например, нужно для нормального опыления и завязи плодов; его недостаток у свёклы вызывает гниль сердечка. Микроэлементы часто вносят через некорневую подкормку: раствор распыляют прямо на листья.

Нормы внесения и экологические ограничения

Ключевой принцип применения удобрений — баланс: вносить ровно столько, сколько культура потребляет, опираясь на данные о составе почвы и планируемом урожае. Избыток азотных удобрений не только бесполезен экономически, но и опасен: нитраты вымываются в грунтовые воды, а в продукции накапливаются в избыточных концентрациях. Нормативы применения азота регулируются санитарными правилами и агрохимическими регламентами.

Производство минеральных удобрений в России сосредоточено на крупных химических комбинатах в Великом Новгороде, Череповце, Тольятти, Перми и Воскресенске. Страна входит в пятёрку крупнейших мировых производителей азотных и калийных удобрений: Верхнекамское месторождение калийных солей в Пермском крае является одним из крупнейших в мире. Правильно выстроенная система питания растений позволяет хозяйствам стабильно получать урожаи на 30–50% выше, чем без удобрений, при разумных затратах на агрохимию.